2024年5月18日(土)にデンパーク内の花木園と農林高の梅林で”梅もぎと梅ジュースづくりを行いました。当日は8家族の親子21人が参加してくれました。
 初めは、花木園で挨拶と梅もぎ要領の説明がありました。
 司会は耕し人の河井さん
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 天野会長の挨拶
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 続いて、農林高の塚本演芸科長のご挨拶
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 生徒さんが梅もぎの仕方を教えてくれました。
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 たくさんなっているね。手が届かないな。
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 大きくて傷が無いのを選ぶんだよ。
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 スタッフも収穫しました
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 重さを計るよ、750gピッタリだね。
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 ビンと氷砂糖と小梅とつまようじをもらって下さい。
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 梅ジュースの作り方を説明するよ。
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 梅のヘタを取って、梅と氷砂糖を交互に詰めて下さい。
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 スタッフも作りました。
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 保管方法やカビ対策を教えて貰いました。
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 安城農林高校は色んな勉強をしているよ。
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 今日の一枚 講座が終わってデンパーク芝生広場で一休み
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